产品简介 食用菌发酵的优点是生长周期短，产量高，纯度高，流动快，易分散，发菌点多，萌发快，能有效地减少菌体污染，缺点是发酵过程中易产生大量泡沫，影响发酵周期，降低产量，烟台恒鑫化工结合食用菌发酵的特点特别研发出了THIX-296食用菌发酵消泡剂，消泡抑泡能力强，耐高温，对菌体无影响，提高菌体的产量。 技术指标

项目	指标
外观	无色至浅黄色半透明油状液体
气味	无味或略有特殊气味
杂质	无肉眼可见杂质
PH值	6.0-7.0
耐温性	130℃-150℃高温无变化
离子型	非离子型
离心稳定性(3000r/min×30min)	无明显相分离现象

产品特点 1、食用菌发酵消泡剂消泡抑泡能力强；
2、耐温性强，在130℃-150℃高温中杀菌后，不破乳；
3、对菌体无影响，能有效改善菌体生长环境，提高菌体产量。 适用范围 食用菌发酵消泡剂适用于各种杏鲍菇菌种、金针菇菌种、蘑菇菌种、槐耳菌种、木耳菌种等液体食用菌发酵。

使用方法 根据食用菌发酵工艺的特点，可直接与基础料一起加入发酵液中，经高温灭菌后流加或补料。食用菌发酵消泡剂的建议添加量为0.01%-0.03%，是聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2。 包装、储存、运输 25KG、200KG、1000KG/桶包装。按一般化学品运输，贮存。 相关链接 THIX-428抄纸消泡剂

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