恒鑫牌THI
消泡剂


THI
X-296食用菌发酵消泡剂
产品简介
食用菌发酵的优点是生长周期短,产量高,纯度高,流动快,易分散,发菌点多,萌发快,能有效地减少菌体污染,缺点是发酵过程中易产生大量泡沫,影响发酵周期,降低产量,烟台恒鑫化工结合食用菌发酵的特点特别研发出了THIX-296食用菌发酵消泡剂,消泡抑泡能力强,耐高温,对菌体无影响,提高菌体的产量。
技术指标
产品特点
1、食用菌发酵消泡剂消泡抑泡能力强;
2、耐温性强,在130℃-150℃高温中杀菌后,不破乳;
3、对菌体无影响,能有效改善菌体生长环境,提高菌体产量。 适用范围 食用菌发酵消泡剂适用于各种杏鲍菇菌种、金针菇菌种、蘑菇菌种、槐耳菌种、木耳菌种等液体食用菌发酵。 使用方法 根据食用菌发酵工艺的特点,可直接与基础料一起加
入发酵液中,经高温灭菌后流加或补料。食用菌发酵消泡剂的建议添加量为0.01%-0.03%,是聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2。
包装、储存、运输
25KG、200KG/桶包装。按一般化学品运输,贮存。
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项目 | 指标 |
---|---|
外观 | 无色至灰白色半透明油状液体 |
气味 | 无味或略有特殊气味 |
杂质 | 无肉眼可见杂质 |
PH值 | 6.0-7.0 |
耐温性 | 130℃-150℃高温无变化 |
离子型 | 非离子型 |
离心稳定性(3000r/min×30min) | 无明显相分离现象 |
2、耐温性强,在130℃-150℃高温中杀菌后,不破乳;
3、对菌体无影响,能有效改善菌体生长环境,提高菌体产量。 适用范围 食用菌发酵消泡剂适用于各种杏鲍菇菌种、金针菇菌种、蘑菇菌种、槐耳菌种、木耳菌种等液体食用菌发酵。 使用方法 根据食用菌发酵工艺的特点,可直接与基础料一起加








